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商品訊息描述:

國內第1本慢性病素食指導全書!
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暢銷產品臺大營養團隊常見疾病治療及恢復期飲食處方,包含120 道主食、主菜、配菜、湯品、點心健康食譜,提出預防慢性病的飲食指導,並提供調療及恢復期素食處方!

「慢性病患吃素會不會體力不足?」、「會不會造成貧血?」、「開刀之後可以吃素嗎?」慢性病患只要搭配適當的素食飲食,就能達到均衡的營養補給。有鑑於近來台灣、日本及歐美國家的研究陸續發現,素食者較少罹患癌症、高血壓、高血脂及中風等此類疾病。台大醫院醫師與營養師團隊特別針對素食者以及想要改成素食者,量身訂做本書,強調只要瞭解原則,素食對疾病的改善有其效果。
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本書包含癌症、高脂血症、高血壓、糖尿病、肝病、腎臟病、骨質疏鬆、退化性關節炎、泌尿道結石、手術前後、肥胖、貧血等12種常見慢性病的疾病、診斷、治療以及最重要的飲食原則與食譜。簡單融合各項飲食原則,利用健康素食材,配合正確烹調,易學易做易上手;更提供慢性病患者更深入淺出的素食指南,破解飲食迷思,你可以簡單融合各種飲食原則,吃出健康!

【本書適用奶蛋素。】

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.12大慢性病的素食飲食指南
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開箱炫耀文.120道主食.主菜.配菜.湯品.點心食譜
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賴鴻緒 臺大醫院小兒外科主任
限時產品陳明豐 中國醫藥大學醫療體系總執行長、前臺大醫院院長



商品訊息簡述:

  • 出版社:原水   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/06
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



女被鯊魚咬住…陸戰隊父跳入海 怒揮5拳擊退救回愛女
美國北卡州一名17歲少女,日前和父親到海灘戲水,不料卻意外遭一隻鯊魚攻擊。身為美國前海軍陸戰隊的父親見狀,二話不說立刻跳下海救女兒,徒手怒K鯊魚5拳,最後順利把女兒救出。儘管事後少女失去一隻腿和幾根手指,讓她餘悸猶存,卻仍不改樂觀的態度。

根據CBS News等外媒報導,這起事件發生在2日。該名17歲少女佩姬(Pagie Winter)當時和父親查理(Charlir)站在海中聊天,突然間遭到一隻鯊魚攻擊,整個人被牠拖進海裡。這時前美軍海軍陸戰隊員、現為消防隊員的父親看到,立刻跳進海裡與鯊魚搏鬥。


為了救出心愛的女兒,查理朝鯊魚的頭部狠K了5拳,最後把鯊魚打跑。隨後他緊急將佩姬送醫急救,儘管她失去了一隻腿和幾根手指,但非逛不可商品幸運地保住一命,事後就連佩姬的祖母珍(Jane)直呼「感謝上帝,我們的兒子當時和她在一起。」

保住一命的佩姬,儘管傷勢嚴重,但目前恢復進度良好,她也表示「感謝各界的幫忙,儘管我的傷勢不輕,包括失去一隻腿和幾根手指,但是我會努力讓自己趕快好起來的。」至於攻擊佩姬的是何種鯊魚?目前還不清楚,將會深入追查。


不菸酒不熬夜... 不滿40歲肝癌奪命 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
藝人紅毛昨天在「救救肝苦人」台中潭子場分享,非逛不可哪裡便宜他的表姊不到40歲就肝癌病逝,讓他積極推選購指南必買清單廣肝篩檢,免於遺憾。記者趙容萱/攝影 趙容萱 分享 facebook 「救救肝苦人」免費保肝篩檢活動昨天同步在台中市潭子、大雅登場。45歲本土劇演員「紅毛」現身分享,他的表姊生前是幼教老師,不菸不酒也沒熬夜,不到4限量不等人的抗漲0歲就因肝癌病逝,讓他意識到肝病篩檢預防的重要性,尤其肝炎帶原者更要定期追蹤,早期發現、早期治療,才能免於遺憾。肝病防治學術基金會醫療事業發展執行長李懋華說,肝癌長期居國人癌症十大死因前3位,其中約9成為B、C型肝炎患者。基金會有鑑於偏遠地區不少高危險群,因為沒有定期追蹤而延誤治療契機,13年來與7-ELEVEN合作,透過「救救肝苦人」、「保肝全壘打」等計畫,網購人氣產品熱賣產品在全台推動免費肝病篩檢,成功篩出逾2萬6千名B、C肝帶原者預防;今年將舉辦逾50場的「救救肝苦人」。. } }); } 出席活動的台中市副市長楊瓊瓔說,肝是沉默器官,癌肝患者出現症狀就醫,往往都是晚期,錯失治療契機,政府提供45歲民眾終身可接受一次免費B、C肝炎抽血篩檢;她感謝肝病防治學術基金會提供台中市偏遠地區潭子、大雅區民眾免費肝病篩檢。本名吳義文的藝人「紅毛」也現身分享。吳義文說,10年前,他的表姊突然腳痛,以為是撞傷,向骨科求治未見好轉,直到昏倒送醫檢查才發現是肝癌末期,不到40歲就癌逝。吳義文指出,他去年肝篩檢,發現肝功能指數飆高,他聽從醫師建議,接受治療,並且改變作息,避免熬夜、戒酒,跑步運動,如今肝指數回復正常。



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